La lacto-fermentation, un moyen simple de conserver vos légumes
Vous avez trop de chou dans votre potager, trop de carottes et trop de betteraves dans votre panier AMAP, vous ne savez plus quoi faire...
Avec le pudding aux pommes, vive le pain rassi !
Le pain, c'est bon, mais quand il est rassi, on est vite tiraillé entre notre palais gourmet qui ne sait se satisfaire de pain dur et...