ETS s’invite à la table gourmande du salon du livre !
Rendez-vous le 18 et 19 novembre au salon du livre organisé par les médiathèques de Creil : il a pour thème « La Gourmandise » ! Si la...
4 et 5 juin 2016 : un weekend, trois événements !
Le premier weekend de juin, l'agenda d'ETS était bien rempli puisque nous avons assuré pas moins de trois événements. De l'organisation...
La convivialité, un concept politiquement correct ?
Voilà une question sur laquelle il est intéressant de se pencher ! Dans son étymologie, ce mot est dérivé du latin convivium, repas en...
Mangeons mieux, gaspillons moins.
Faim dans le monde, épuisement des ressources de notre planète, et en France notamment, recours accru à l'aide alimentaire, dans ce...
Une alimentation qui pousse sur notre territoire ?
Si on se pose cette question aujourd’hui, c’est bien parce que la distance entre le lieu de production et l’assiette s’est...
